"CDC y las autoridades sanitarias de varios estados están investigando un brote multistatal de infecciones por Salmonella relacionado con determinados platos preparados para entrega a domicilio elaborados por Metabolic Meals", declaró CDC. "No consuma los productos afectados de Metabolic Meals mientras la investigación esté en curso. Revise su refrigerador y congelador en busca de estos productos y deséchelos o póngase en contacto con la empresa".
Lo que hay que saber sobre el brote de salmonela en comidas a domicilio
En el momento de la publicación, al menos 16 personas en 10 estados se han enfermado por consumir Metabolic Meals, según los CDC. De las 15 personas sobre las que se dispone de información, siete han sido hospitalizadas, según la agencia.
Según el CDC, hasta ahora se han registrado casos en Arkansas, California, Connecticut, Georgia, Illinois, Minnesota, Misuri, Texas, Washington y Wisconsin.
No se han reportado muertos.
Un representante de Metabolic Meals no respondió inmediatamente a la solicitud de comentarios de ABC News.
El CDC dijo el viernes que Metabolic Meals estaba "colaborando con los investigadores y se había puesto en contacto directamente con los clientes que habían comprado los tipos de comidas mencionados anteriormente para informarles del brote".
Detalles del producto de las comidas a domicilio relacionadas con el brote de salmonela.
Según el CDC, se ha pedido a los consumidores que hayan pedido y recibido las siguientes comidas Metabolic Meals, entregadas durante la semana del 28 de julio de 2025, que no las consuman:
Tortellini de cuatro quesos con salsa pesto y pollo a la parrilla:
código de lote 25199 y fecha de caducidad 7 de agosto de 2025.Pollo teriyaki bajo en carbohidratos y verduras:
código de lote 25202 y fecha de caducidad del 5 de agosto de 2025.Tiras de pollo con ajo negro y salsa ranchera con verduras asadas:
código de lote 25205 y fecha de caducidad 8 de agosto de 2025.Lomo cortado en rodajas con salsa de cacahuete tostado y verduras de verano:
código de lote 25203 y fecha de caducidad el 6 de agosto de 2025.Otros códigos de lotes de comidas afectados son 25199, 25202, 25203, 25204 y 25205.
Lo que hay que saber sobre la salmonela
La salmonela es una bacteria que causa alrededor de 1.35 millones de infecciones cada año en los Estados Unidos, siendo los alimentos contaminados la fuente de la mayoría de estas enfermedades, según los CDC.
Las personas pueden infectarse con salmonela tras ingerir la bacteria o tras tocar animales, heces animales y "lugares donde viven y se pasean los animales", según la agencia.
"Aunque los científicos han identificado más de 2,500 serotipos (tipos) de Salmonella, menos de 100 tipos causan la mayoría de las enfermedades en humanos", afirma el CDC.
¿Cuáles son los síntomas de la salmonela?
Según el CDC, la mayoría de las personas infectadas con salmonela pueden experimentar una serie de síntomas, entre los que se incluyen dolor abdominal, fiebre, dolor de cabeza, diarrea acuosa que también puede contener sangre o moco, pérdida de apetito, náuseas y vómitos.
Los síntomas suelen aparecer entre seis horas y seis días después de ingerir la bacteria.
Según los CDC, las personas suelen recuperarse sin tratamiento al cabo de cuatro a siete días.
Algunas personas, especialmente los niños menores de 5 años y los adultos mayores de 65 años, o aquellos con sistemas inmunitarios debilitados, pueden experimentar "enfermedades más graves que requieren tratamiento médico u hospitalización", afirma el CDC.