California primer estado en prohibir 4 sustancias químicas utilizadas en dulces populares

SACRAMENTO, Calif. (KABC) -- California se convirtió el sábado en el primer estado en prohibir cuatro sustancias químicas utilizadas en conocidos dulces y otros alimentos y bebidas debido a su vínculo con ciertos problemas de salud, incluyendo el cáncer.

El gobernador Gavin Newsom firmó una ley que prohíbe el tinte rojo químico número 3 utilizado como colorante alimentario para productos como Peeps, la golosina de bombón más asociada con la Pascua. La sustancia química está vinculada con el cáncer y lleva más de 30 años prohibida en el maquillaje.

La ley también prohíbe el aceite vegetal bromado, que se utiliza en algunos refrescos de marca de tienda, y el bromato de potasio y el propilparabeno, dos sustancias químicas utilizadas en productos horneados.

Newsom dijo que los aditivos mencionados en el proyecto de ley ya están prohibidos en varios otros países. Los cuatro productos químicos están prohibidos en los alimentos en la Unión Europea.

"La aprobación de esta ley es un paso positivo respecto a estos cuatro aditivos alimentarios hasta que la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) revise y establezca niveles nacionales de seguridad actualizados para estos aditivos", dijo Newsom.

Just Born Inc., la empresa que fabrica Peeps, dijo que busca otras opciones de tintes para sus productos.

El proyecto de ley fue propuesto por el asambleísta Jesse Gabriel, un demócrata de Los Ángeles.

"La firma del gobernador hoy representa un gran paso adelante en nuestro esfuerzo por proteger a los niños y las familias en California de los químicos peligrosos y tóxicos en nuestro suministro de alimentos", dijo Gabriel en un comunicado el sábado.

La ley no entrará en vigor hasta 2027, lo que, según Newsom, debería dar a las empresas suficiente tiempo para adaptarse a las nuevas reglas.

Newsom tomó otras acciones legislativas durante el fin de semana, incluyendo un veto a un proyecto de ley que habría despenalizado la posesión y el uso personal de varios alucinógenos, incluyendo los hongos psicodélicos.

En un comunicado, el gobernador dijo que es necesario realizar más investigaciones antes de que el estado despenalice los llamados "hongos mágicos".

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The Associated Press contribuyó a este informe.