Pupusa Fest, una exhibición gastronómica y cultural de El Salvador llegó al Coliseo de Los Ángeles
EXPOSITION PARK, LOS ÁNGELES (KABC) -- La gastronomía y cultura salvadoreña llegó al Coliseo de Los Ángeles en Exposition Park el domingo para celebrar su emblemático platillo durante Pupusa Fest.
"Lo que quisimos hacer fue, reunir a esta comunidad salvadoreña, Latina de Los Ángeles y proporcionarles algo que ellos ya conocen", dijo el organizador del evento Fred Lugo.
Los asistentes no solo pudieron disfrutar de las tradicionales pupusas sino también de música en vivo. Entre los grupos musicales confirmados, Oro Solido, La Máquina y Espíritu Libre.
El festival, que se ha realizado desde 2017 en diversos puntos del estado, ofreció pupusas exóticas y tradicionales, como las de revuelta - rellenas de queso y chicharrón, hasta variedades más sencillas - como de queso.
"Quisimos también dar a conocer este producto que no solo es salvadoreño, sino también para todos los latinos", Lugo agregó.
Los amantes de las pupusas también tuvieron la oportunidad de participar en el concurso de "El Comelón". La meta era poder comer la mayor cantidad de pupusas en 15 minutos.
El ganador fue coronado y se llevó a casa $300 dólares.
Aparte de comida, también la comedia dijo presente en donde los asistentes pudieron disfrutar de la actuación de La Tenchis, un personaje querido en El Salvador.
Aquellos que no pudieron asistir al evento tendrán otra oportunidad el próximo mes en Sacramento.
